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Titre : Tous
- Auteur : "Geneviève Sicotte" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous

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2 Livre(s)
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Gastronomie québécoise et patrimoine

16,99

Geneviève Sicotte , Marie-Noëlle Aubertin
Presses de l'Université du Québec

Longtemps, l’identité culinaire du Québec a été perçue comme pauvre ou même inexistante. Or on assiste depuis quelques années à une multiplication des représentations gastronomiques en tous genres. Ce foisonnement révèle un véritable travail de ...

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Télécharger le livre :  Fiction et économie - Représentations de l'économie dans la littérature et les arts du spectacle, XIXe-XXIe siècles

Fiction et économie - Représentations de l'économie dans la littérature et les arts du spectacle, XIXe-XXIe siècles

28,00

Geneviève Sicotte
Presses de l'Université Laval

C’est à l’examen de pans variés de l'imaginaire économique dans la littérature et les arts du spectacle que se consacrent les contributeurs à ce recueil, avec la conviction que les productions esthétiques peuvent aider à saisir et à interpréter, dans la longue durée...

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